7月21日上午，百联利安食品有限公司鲜食工厂项目开工典礼在金山廊下举行。金山区区委书记赵卫星，区委副书记程鹏，区委常委、副区长张权权，廊下镇党委副书记、镇长江菊旺；集团党委书记、董事长叶永明，党委副书记、总裁徐子瑛，副总裁孙伟；上海建工集团有限公司党委书记、董事长徐征，副总裁叶卫东等出席开工典礼。赵卫星、叶永明、徐征等共同“启动”了开工仪式。孙伟主持。
张权权向百联利安项目开工表示祝贺。他指出，当前，上海正朝着打造全球卓越城市不断迈进，在建设“四个上海”品牌的过程中，金山区努力成为“上海制造”的承载区域，致力于实现乡村振兴战略，勇当长三角高质量一体化发展的桥头堡，努力实现第一、二、三产业的共同发展。长久以来，金山的发展得到百联集团的大力支持，本次百联利安鲜食工厂项目落户金山廊下，相信项目建成后，会带动金山农产品的生产、加工、销售，给所在区域带来就业岗位。金山区政府将不遗余力地支持百联，不断增强服务意识，全力做好服务保障工作。
徐子瑛在致辞中表示，随着新零售浪潮的涌起和国民餐饮需求的快速升级，中央厨房、鲜食工厂在食品制造行业中的重要性与日俱增。依据集团十三五规划，为了搭建核心产品供应链，支撑百联新零售小业态等创新业态的发展，集团精心筹建了百联利安项目，这也是集团进军食品加工工业领域的首个项目，拟塑造吸引力强、富有特色、具备竞争力的产品，从而引领市场。项目在前期推进过程中，得到金山区委区政府以及相关委办局的大力支持，我们唯有继续发扬百联人的创新创业精神，把产品做优，把安全做严，把效益做好，以表达谢意。“百年大计，质量第一”，开工是百联利安项目迈出的关键一步，我们要严控工程质量，严抓施工安全，如期完成项目施工。
百联利安项目在产品研发、工厂建设、信息化构建方面，在借鉴行业先进经验的基础上，大胆创新，融入了更多自动化、智能化的先进元素。百联利安致力于成为沪上标准化、智能化、安全可控的食品生产标杆企业，将持续为广大消费者提供新鲜美味、便捷安心、满足多场景需求的产品。
随后，金山区、百联集团、建工集团领导前往廊下基地进行实地考察。
金山区相关委办局负责人、廊下镇相关部门负责人，百联集团相关部门及企业负责人，项目建设、设计、监理等单位负责人共同出席开工典礼。
（文：邱智洪 图：王浩然）