10月30日上午在世纪联华淞南店2楼卖场主入口,政府行政执法人员、街道居委管理人员、门店食品安全管理团队和淞南镇政府下属的24个居委会、各街道的负责人60余人共同参加了本次现场宣传会。会上淞南镇政府和淞南镇食药监工商局肯定了世纪联华淞南店近3年在食品安全工作上取得的成绩和荣誉,如2017年通过了宝山区守信超市评审,2018年9月通过上海市级守信超市+放心肉菜评审等等。现场,淞南店也进行了公开承诺:门店将会珍惜已经取得的成绩和荣誉,并以此激励门店在食品安全工作上精益求精,更上一层楼,向持续保持无食品安全投诉案件,无食品安全事故,无过保商品销售的目标不断努力,给消费者构建一个“百联购物,正品保证”的购物环境和品牌形象。
目前淞南店内有一支6人组成的食品安全管理团队,门店定期对员工进行理论和实践培训,同时店内建立了食品快速检检系统,用专业技术设备每天检测农副食品(蔬菜、肉禽、水产),并每天及时上报至市场监督管理局食品快检采集平台,以更专业和更系统化的方式对食品安全进行即时管控和预警。
(供稿:王方)